Производитель: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности:
- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь;
- скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание;
- пароувлажнение;
- реверсивный вентилятор;
- приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах;
- 4 уровня;
- электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой;
- устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно.
Подключение
|
220 В |
Мощность
|
3.5 кВт |
Пароувлажнение
|
есть |
Реверс
|
есть |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
75 мм |
Размер противня
|
325х265 мм |
Количество двигателей
|
1 |
Температурный режим
|
270 °C |
Управление
|
Электронное |
Ширина
|
520 мм |
Глубина
|
765 мм |
Высота
|
514 мм |
Вес (без упаковки)
|
38 кг |