Производитель: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Конвекционная печь Abat КЭП-16П-01 используется на предприятиях торговли и общественного питания при приготовлении и разогреве различных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры КЭП-16П-01.
Модель КЭП-16П-01 подкатная тележка на 16 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция.
Abat КЭП-16П-01 устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-12Э, ШРТ-12 или самостоятельно.
Подключение
|
380 В |
Мощность
|
24.7 кВт |
Пароувлажнение
|
есть |
Подключение к воде
|
есть |
Реверс
|
есть |
Количество уровней
|
16 |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Размер противня
|
600х400 мм |
Количество двигателей
|
3 |
Температурный режим
|
270 °C |
Управление
|
Электронное |
Ширина
|
885 мм |
Глубина
|
1080 мм |
Высота
|
1825 мм |
Вес (без упаковки)
|
265 кг |