Фритюрница ЭФК-90/2П
128810 руб.
Производитель: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Производитель: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.
Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке.
Особенности:
- вместимость ванны: 36 дм3;
- время разогрева масла до 200 °C (не более): 17 мин;
- регулирование температуры масла в жарочной ванне: 20-190 °C;
- максимальная загрузка продукта (не более): 2 кг;
- количество корзин: 2 шт.
Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.
Подключение
|
220/380 В |
Мощность
|
14 кВт |
Ширина
|
550 мм |
Глубина
|
900 мм |
Высота
|
950 мм |
Вес (без упаковки)
|
55 кг |