Электрическая плита Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1
179600 руб.
Производитель: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Производитель: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Производитель: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики жарочного шкафа:
- номинальная мощность жарочного шкафа - 5.9 кВт;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа - 2-270 °C;
- время разогрева жарочного шкафа до 240 °C не более 20 мин;
- внутренние размеры жарочного шкафа: 538x715x290 мм.
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
23.9 кВт |
Серия
|
900 |
Количество конфорок
|
6 шт. |
Размеры конфорок
|
295х417 мм |
Площадь жарочной поверхности
|
0.72 м2 |
Температура рабочей поверхности конфорки (не более)
|
480 °C |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры (не более)
|
30 мин |
Жарочный шкаф
|
есть |
Ширина
|
1475 мм |
Глубина
|
933 мм |
Высота
|
860 мм |
Вес (без упаковки)
|
240 кг |