Время разогрева шкафа до рабочей температур (+40 °С), мин
10
Габаритные размеры, мм
998х977х763
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
+30...+85
Категория
Шкафы растоечные
Количество ТЭН-ов
2
Максимальное количество мест, шт.
10 шт. - противни 600х400 мм
Масса, кг
1
Номинальное напряжение, В
230
Описание в характеристиках
Расстоечный шкаф ШРТ-10-6-4П может использоваться как самостоятельное изделие, так и совместно с ротационным пекарским шкафом РПШ-10-6-4П серии CHEF на предприятиях общественного питания и торговли.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
- РАССТОЙКА
- НАГРЕВ
- РАЗМОРОЗКА
- ПРОГРАММЫ (возможность записи до 110 программ до 4-х шагов в каждой)
ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
- полезный объем камеры 0,28 м3
- 5 уровней, которые позволяют устанавливать по 2 противня EN 1/1 (600х400 мм) на уровень (вместимость 10 противней EN 1/1 (600х400 мм))
- встроенные датчики температуры и влажности
- диапазон регулирования температуры в камере от +30 до +85°С с точностью +/- 1°С
- разогрев шкафа до рабочей температуры +40°С не более 10 минут
- внутренние размеры камеры 840х640х520 мм
- дверь с термостойким ударопрочным стеклом
- внутренняя подсветка камеры
- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом
- автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98% с точностью до 1%
- автоматический долив воды в ванну
- таймер до 100 часов
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги
Дополнительно по требованию заказчика возможна поставка комплекта ножек: - комплект ножек ШРТ-10-6-4 (код: 21000012633)
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/4416b587bf06f4f866f5d94c0d38f722 "Шкаф расстоечный ШРТ-10-6-4П")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/2ea021fe6aa4f089ae3144e39007eae7 "Шкаф расстоечный ШРТ-10-6-4П")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/0b65a8da75bb0f8fff70384b11b60e6e "Шкаф расстоечный ШРТ-10-6-4П")