Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/d633ed88cc124901c8536bd7bd80b00b "ШОК-6-1/1 серии LIGHT")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/757bf032c196032284eaed379c4dc8db "ШОК-6-1/1 серии LIGHT")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/2549c7da3830654124ed1be77fce94c3 "ШОК-6-1/1 серии LIGHT")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/98fac1c4dcd209282a4fb085651b569f "ШОК-6-1/1 серии LIGHT")