Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики
Артикул
21000802025
Габаритные размеры, мм
401х839х583
Категория
Фритюрницы газовые 700 серия
Количество горелок, шт
1
Масса, кг
40
Описание в характеристиках
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 8 кВт;
- расход природного газа 0,846 м3;
- расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
- ванна 15,5 л;
- размеры ванны 350х220х130 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг;
- 1 корзина размером 312х195х125 мм;
- количество продукта, загружаемого в корзину - 1 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1 кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 15 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
- регулируемые по высоте ножки.
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/a6719d029421b79866310fdbb4bc7aa9 "Фритюрница ГФК-40.1Н газовая")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/187f8b52fdb75c52138d31fc5f144415 "Фритюрница ГФК-40.1Н газовая")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/78abc714341e1c692b8dab643dd256b2 "Фритюрница ГФК-40.1Н газовая")