Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде: - код - 210000801142; - габариты брутто - 1400х1215х1888 мм; - масса брутто - 387 кг; - тип упаковки - деревянный ящик.
Характеристики
Артикул
21001801142
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры, мм
1035x800x(250)280
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
30
Габаритные размеры, мм
1300x1107x1700
Категория
Подовые пекарские шкафы
Количество камер
3
Масса, кг
331
Номинальная мощность, кВт
0
Номинальное напряжение, В
0
Описание в характеристиках
- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/e1fe192a156843df010f1de59ca17f7d "Подовая печь ЭШП-3-01 (320 °C) нерж. камера")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/7134a4aa29b88119c84ddb4ed95bc0f1 "Подовая печь ЭШП-3-01 (320 °C) нерж. камера")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/0d124a7880e5fb5141a0724ea936d4e0 "Подовая печь ЭШП-3-01 (320 °C) нерж. камера")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/a984a9ebc208e5f1c489c608b758bac1 "Подовая печь ЭШП-3-01 (320 °C) нерж. камера")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/347473a2f52fbadc3af5432c9c95c71e "Подовая печь ЭШП-3-01 (320 °C) нерж. камера")