Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Характеристики
Артикул
71000000158
Внутренние размеры камеры, мм
538x715x290
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более
20
Габаритные размеры, мм
840x930x1080
Диапазон регулирования температуры, °С
+20...+270
Категория
Шкафы жарочные электрические
Количество камер
1
Количество уровней в камере
4
Конвекция
есть
Масса, кг
90
Материал камеры
нержавеющая сталь
Номинальное напряжение, В
230
Описание в характеристиках
- одна духовка;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм;
- в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650мм, изготовленные из нержавеющей стали;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 20 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
- регулируемые по высоте ножки;
- 5,95 кВт, 230 В.
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/3584a6837d6edff6dc605d65449b03fd "Жарочный шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 (конвекция)")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/229fd0939b0e40c4387ee3521b950601 "Жарочный шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 (конвекция)")