Две камеры. Каждая камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный ав
Характеристики
Артикул
21000801138
Внутренние размеры камеры, мм
1050x780x176(153)
Время разогрева камеры до 300 °С, мин
40
Габаритные размеры, мм
1304(1366)x1023(1119)x1304
Диапазон регулирования температуры печи, С
+20...+450
Категория
Печи для пиццы подовые
Количество камер
2
Количество ТЭН-ов
24
Масса, кг
253
Материал ТЭН-ов
нержавеющая сталь
Номинальная мощность, кВт
19.36
Номинальное напряжение, В
400
Описание в характеристиках
Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-6х2:
- две камеры размером 1050x780x176 мм;
- вместимость печи - 12 заготовок для пиццы диаметром 350 мм;
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;
- очистка пиролизом при температуре +450 С;
- разогрев до +300 С за 40 минут;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали;
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
- 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры);
- 2 вентиляционных отверстия (по одному в каждой камере) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
- 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
- под из жаропрочного шамотного камня толщиной 14 мм;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- дверцы с жаропрочным смотровым окном;
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм;
- поставляется в сборном виде на подставке.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,36
Номинальное напряжение, В 400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 40
Количество камер 2
Площадь пода, м2 0,73х2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20...+450
Внутренние размеры камеры, мм 1050x780x176(153)
Количество ТЭН-ов 24
Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 1304(1366)x1023(1119)x1304
Масса, кг 253
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/0249b6d897076248bd6e4bba1fbf647e "Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке)")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/45916f802323a833f0bcd67bfce801c1 "Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке)")