Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16М предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Характеристики
Артикул
21000002757
Время разогрева шкафа до рабочей температур (+40 °С), мин
12
Габаритные размеры, мм
918x897(1113)x1835
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
+30...+85
Категория
Шкафы растоечные
Количество ТЭН-ов
2
Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт.
1
Масса, кг
170
Номинальное напряжение, В
230
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3
2.6
Описание в характеристиках
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-16М (код 210000002757):
- диапазон регулирования температуры в камере от +30 до +85° С;
- основной режим работы - расстойка продукта при температуре от +30 до +60° С;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +40° С за 12 минут;
- внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм;
- два жаропрочных смотровых стекла;
- уровень влажности в камере от 50 до 90%;
- может эксплуатироваться как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);
- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.
Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16М не входит.
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/37449d61fa756c88115151e4f24afabb "Шкаф расстоечный ШРТ-16М (два стекла)")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/0055906a07c5daa5d19084e491fb22b9 "Шкаф расстоечный ШРТ-16М (два стекла)")