Мини-пароконвектомат ПКА-6-2/3П-01 удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе. Удобство использования пароконвектомата ПКА-6-2/3П-01 оценят и те, кто уже использует больши
Характеристики
Автоматическая мойка
есть
Артикул
11000018858
Габаритные размеры, мм
550х710х835
Категория
Бойлерные мини-пароконвектоматы
Количество воздушных ТЭНов, шт
2
Количество уровней
6
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Масса, кг
80
Мощность, кВт
5.2
Напряжение, В
230
Описание в характеристиках
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- автоматическая мойка таблетизированными моющими средствами Abat
- ручной душ в комплекте
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
- высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор, 1 скорость
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (5,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении. Во избежание накопления пара в помещении пароконвектомат рекомендуется размещать под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом или использовать зонт ЗВВ-750 (код для заказа 21000006769) и зонт ЗВВ-750П (код для заказа 21000003336).
:no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/9d4361d0743ce6ab1fc19bc661c62182 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/a8da960681ad4e82b9a9180132000ed5 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/ec5ce90f3b631adbd24d35acf36026ed "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/5ace8c7bfbde3b1c68f4354076fe4ab2 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/4dbca5cff4047ba05232f9b9da624df3 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/d7560d582f3dcaaa6d4b1231c3bbbf15 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/7ed45afc4a5ea14ce05eaef2ce406232 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/647d77c697f1732bf55ae5f5582e1d2b "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/da597be2cb418d5bc5bcd238046c0199 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/0f3955ca4f88abaae836f067cb1782cf "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/8f478ef9e9b404be9e0a885e34349353 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/ff0d135321ccf60009b991a97c246897 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")
:format(webp):no_upscale()/0fe5227798f89a5.s.siteapi.org/catalog/images/0397246e938c45e83f93ac3ce0201749 "Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01")